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儿童食品安全的9个常识

2019-11-29 14:29:22 来源:诸城新闻网
  常识4、长期饮用矿泉水和纯净水不利于儿童健康? 
  矿泉水与自来水主要区别在于其中某种矿物质或微量元素的含量高,对特定人群有保健作用,饮用矿泉水应有针对性。例如,有缺锌症的儿童饮用高锌矿泉水就会有益处。反之,如果不缺锌,饮食中的锌供给又很充足,就没有必要饮用这种矿泉水。矿物质和微量元素长期过多地沉积在人体,可能会引发某种疾病,最常见的就是肾结石。 
  专家认为,目前,矿泉水消费者普遍具有盲目性。一些家长没有搞清楚每种矿泉水的成分和其保健作用,盲目认为矿泉水比自来水好,这是一种误解。儿童如果常年饮用,将会对健康造成不利影响。 
  而蒸馏水、纯净水、太空水等,多数产品在除去水中工业污染物时,也将水中的矿物质和微量元素去除一大部分。长期饮用,必然使人体某些矿物质或微量元素摄入不足,对身体造成不良影响,对正处于生长发育期的儿童影响更大。
   常识5、彩色汽水不利于儿童的身体健康? 
  彩色汽水主要成分是人工合成甜味剂、人工合成香精、人工合成色素、碳酸水,经加充二氧化碳气体制成的,几乎没有什么营养。而人工合成甜味剂包括糖精、甜蜜素、安赛蜜和甜味素等,这些物质不被人体吸收利用,对人体无益,反而对健康有害。 
  那些色泽特别鲜艳的汽水里面含有大量的人工合成色素和香精会给孩子带来潜在伤害,过量色素和香精进入儿童体内后,容易沉着在他们未发育成熟的消化道黏膜上,引起食欲下降和消化不良,干扰体内多种酶的功能,对新陈代谢和体格发育造成不良影响。 
  此外,一些彩色冰棍、彩色冰砖、彩色袋冰等也对儿童的发育有害而无利,建议不要食用。(待续)
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编辑:朱丽锦

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